STUDIO PLAN
Интерьер ресторана
"Kazanda by Evren"
Ресторан татаро-турецкой кухни "Kazanda by Evren" занимает один этаж, особенность планировки - открытая кухня и большой посадочный зал на 200 человек, веранда.
Локация: Стамбул
Статус: завершен
Площадь: 700 м²
Этажей: 1
Выполнено:
-
Архитектурный проект
-
Внутренний дизайн
-
Арт-дизайн
-
Закупка мебели
-
Закупка посуды
-
Ландшафтный дизайн
Ресторан "Kazanda By Evren"
Задача
Команда ASP присоединилась к проекту на этапе реализации внутренней отделки и оформления интерьера. Заказчик запросил второе мнение по архитектурному проекту, так как он не соответствовал реальным размерам и исходным данным ресторана.
Архитектурный проект и основные решения
Мы выяснили, что в плане были неверно расчерчены стены и посчитан метраж, и в реальном проекте это повлекло за собой проблемы не только потери значительной площади, но и нарушение изначальной задумки зонирования зала, закупленная мебель не вписывалась в свои ниши.
Мы заново расчертили планировку заведения, перенесли потерянные зоны и скорректировали дизайн-проект. Сделали новый расчет размеров мебели, которую необходимо было переделать, и чтобы уменьшить финансовые затраты изменили расстановку и зонирование мебели.
Дизайн проект
Основной стиль зала в классическом стиле, поделен на несколько зон - обеденная зона, кофейня, терраса.
На террасе для посадочных мест на 4 человека были выбраны непромокаемые кожаные диваны, которые отделены друг от друга высокими композициями из искусственных растений. Вдоль стен стоят столы для больших групп на 6-8 человек с мягкими угловыми диванами.
Арт-дизайн
Национальный татарский колорит подчеркнула дизайнерская композиция с татарскими девушками от казанского художника Нияза Хазиахметова. Также были сделаны ниши с резными деревянными силуэтами мечетей Татарстана.
